Micologia
ciencia que estudia los hongos y las enfermedades que provoca.
Morfologia
las celulas levadura son mayor que las bacterias pero las levaduras mas pequeñas no son tan grandes como las bacterias de mayor tamaño. Varia entre 1 & 5cm de ancho, entre 5-30cm de longitud.
No poseeen flagelo ningun otro organo.
Fisiologia
Pueden soportar un ambiente desfavorable, mejor que la mayoria que los otros microorganismos.
Nutricion
Heterotrofa toman los nutrientes por sus absorcion excepcionalmente ingestion.
Saprofitismo: utilizan la materia organica como alimento.
Parasitismo: la obtencion del alimento de un hospedador.
simbiosis: mutualismo o comenzalista que no causa lecion alguna.
crecimiento
Para su crecimiento requiere de la humedad en el medio de temperatura oscila en un rango entre 4-60 grados el ph entre 4 & 6 , necesitan oxigeno.
Conceptos basicos
Mejoramiento genetico en los hongos consiste en realizar una basta coleccion en individuos.
Antecedentes
El uso medicinal de los hongos puede ser riesgoso para la salud de las personas y algunas especies son fuertemente venenosas.
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